白边锯鳞鱼

身长不过20厘米
更新时间:2020-09-15 06:59 浏览:59 关闭窗口 打印此页

  发布时间:2012年06月11日 16:17进入三农论坛来源:CCTV-农广天地手机看视频

  赤鳞鱼属于鲤科,突吻鱼属,是一种为泰山所独有的小型野生鱼类。赤鳞鱼形体纤巧,重不过百克,身长不过20厘米。泰山赤鳞鱼有着非常优良的品质,鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素。尤其是脂肪含量高达5.5%以上,传说将赤鳞鱼置于石头上,在烈日下暴晒,可以化油而流,只剩下鱼骨。本期节目为您介绍泰山赤鳞鱼的养殖技术。

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